Aquí como la población se divide en chinos, indios
y malayos pues hay una gran variedad de papeo pero podríamos decir que los
alimentos principales son los noodels (tallarines en jiennense), arroz, pollo y
pescado.
La comida malaya va sin cerdo porque son musulmanes
y lo tradicional el que se coma con las manos, en concreto con la mano derecha porque
con la izquierda no se puede porque es con la que te limpias el culo.
De base te ponen arroz blanco y luego tú eliges que
ponerle, yo me suelo hacer unos popurrís con pollo pescado y ensalada, y al
arroz le hechas la salsa de alguna de las modalidades de pollo que hay.
Un aporte, si no puedes con el picante estas
jodido, porque yo intento decir siempre que me digan lo que es menos picante y
acabo la comida moqueando y con unos lagrimones cojonudos. A los locales les
pirra el picante y todo va con unas guindillas como panes. En cuanto a la
bebida se come con te o zumo de cana de azúcar, ya sea con leche,
hielo.....Siempre por 1 RM (25 céntimos). Nunca se bebe nada de alcohol por eso
de que son musulmanes...
Este es el típico sitio donde suelo ir a
comer.
Esto es uno de mis popurrís de medio día, el
pescado que veis es lo más parecido a una sardinilla que he encontrado y está
bastante bien, y la bebida es té con leche.
En cuanto a la comida india y china no
se parecen en nada a lo que todos hemos probado en España, esta mucho más
buena. Los chinos le pegan mucho al cerdo y ya me he metido un buen plato de
ranas pero no lo hice fotos... y también está muy muy bueno el pato. El arroz
frito es de otro planeta y lo de salsa agridulce y marranadas de esas no lo he
visto en ningún sitio...
La cerveza:
En los sitios más turísticos se puede comer con
birra, La Mahou de aquí es la Tiger y no está nada mal y luego tienen modalidades
de cerveza oscura muy fuerte y para el menda asquerosas.... Es lo más caro que
puedes tomar a la hora de comer, unos 10 RM
Aquí tenéis un ejemplo del súper y si, el cáncer de
la San Miguel ha llegado hasta aquí.
En cuanto a los postres, pues que os voy a contar de un país tropical..... lo flipas con lo buena que esta la fruta, yo me he vuelto adicto a la pina y nunca falta en mi nevera, luego en el super puedes encontrar mil tipos de melones, sandias, cocos y frutas tropicales muy ricas.... yo me quedo con la fruta como veis
También tenéis los típicos postres de los restaurantes que se basan en plátano frito y rebozado con azúcar, batata frita y rebozada y otras cosas muy dulces que aquí también siguen sin gustarme.... ya nací yo bastante dulce...
Estas lineas van pa mis jiennenses, el otro dia vi
en un super minitarrinas de aceitunillas rellenas de queso y cosas raras a un
precio muy altisimo como podeis ver.... por una tarrinita de estas comes y
cenas, con lo que estan consideradas articulo de lujo, yo lo veo clarinete,
montamos un chiringuito de aceitunillas y nos forramos.
Y para dejaros de dar la brasa os dejo una foto del
menda comiendo con las mano, ojo que comer el arroz sin ponerse perdido es
jodidete y no te cuento arreglar el pescado...
Un abrazo para todos y a ver que os cuento en la
proxima... se aceptan sugerencias ok?
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